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Maschinen

Maschineneinführung

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Rührbehälter für Additive

Rührbehälter für Additive

Diese Nudelproduktionsausrüstung beschleunigt die Auflösungsrate dieser Zutaten basierend auf Ihrem Nudelrezept.

Sodawasser-Lagertank

Sodawasser-Lagertank

Dieses Nudelproduktionsgerät wird mit einem einachsigen Rührwerk geliefert. Der Wassereinlass befindet sich oben am Tank und der Auslass unten. Salz, Soda und andere Gewürzzutaten können entsprechend der Wasserskala anteilig hinzugefügt werden. Runde Form mit optionaler doppellagiger Isolierung. Dieses Gerät kann je nach Kundenwunsch eine Kaltwasserzirkulationsschleife im Inneren enthalten. Kaltes Wasser kann eingeführt werden, um die Wassertemperatur zu senken und die Teigqualität zu verbessern.

Flow Jet Mischer

Flow Jet Mischer

Der neueste Flow-Jet-Mehlmischer, der für die Hochgeschwindigkeits-Nudelproduktionslinie geeignet ist, verbessert die Bindung zwischen Wasser, Mehl und anderen Zusatzstoffen, um den Wassergehalt zu erhöhen und die Teigqualität vor dem Teigausrollen und dem Alterungsprozess zu verbessern.

Knetmaschine

Knetmaschine

Diese Nudelproduktionsmaschine simuliert den Teigknet- und Reifungsprozess, um die Nudelqualität zu perfektionieren.

Materialzuführungsförderer

Materialzuführungsförderer

Dieses Förderband zur Teigalterung und -zuführung kann an die Geschwindigkeit der gesamten Nudelproduktionslinie angepasst und angepasst werden.

Compoundiermaschine

Compoundiermaschine

Diese Nudelmaschine besteht aus drei Sätzen von Teigausrollwalzen. Nachdem Teigstücke in die Ausrollwalzen gepresst sind, werden sie dann von der dritten Walze als zweilagiges Teigband zu einem Zuschnitt geformt. Die Materialzufuhr erfolgt durch das Signal eines Fotosensors, unter dessen Steuerung Compoundierung und Strecken synchron ablaufen und durch den die Dicke der Nudeln im Teigbandbogen gleichmäßiger eingestellt werden kann.

Dehnmaschine

Dehnmaschine

Diese Nudelmaschine besteht aus sieben oder acht Paaren von kontinuierlichen Ausrollwalzen für Teig, die in unabhängiger Übersetzung für automatische Übersetzung und Synchronsteuerung ausgelegt sind. Durch die kontinuierliche Teigausrollung durch mehr Walzen wird die Teigqualität stark verbessert und die Teigbanddicke kann gleichermaßen auf das perfekte Ausrollverhältnis für eine hochwertige Nudelproduktion eingestellt werden.

Dämpfmaschine vom Würfeltyp

Dämpfmaschine vom Würfeltyp

Die thermische Steuerung eines solchen kontinuierlichen Dampfers erfolgt durch Einstellen der Dampftemperatur über das Dampfgleichverteilungssystem. Die Einstellung von Dampfgeschwindigkeit, Temperatur und Zeit ist für Ihren Herstellungsprozess von gebratenen oder getrockneten Nudeln sehr praktisch. Die Temperatur innerhalb des Dämpfbandes wird gleichmäßig verteilt.

Schneide- und Würzmaschine

Schneide- und Würzmaschine

Das Hochdruck-Entwässerungsgebläse und das einzigartig gestaltete Luftmesser können Suppenrückstände entfernen, um unnötiges Wasser und Rückstände zu reduzieren, die zusammen mit den Nudelstücken in die Hochtemperaturpfanne gelangen, und die Degenerationsgeschwindigkeit des Öls zu reduzieren.

Frittiermaschine

Frittiermaschine

Der Boden der Frittiermaschine ist mit einer Reihe von Öleinlässen ausgestattet, um die Temperatur in verschiedenen Frittierschritten deutlich anzupassen, um den Anforderungen verschiedener Nudelprodukte gerecht zu werden.

Beide Enden der Maschine sind mit Ölentfernungsvorrichtungen wie Luftmesser (und Gebläse) und Ölschaber ausgestattet, um den Ölgehalt der Nudeln und den Ölverbrauch der Ausrüstung effektiv zu reduzieren und dadurch die Produktionskosten zu senken.

Wärmetauscher & Öllagertank (optional)

Wärmetauscher & Öllagertank (optional)

Solche Nudelproduktionsanlagen werden aus SUS304-Edelstahl hergestellt, der für den hygienischen Nudelproduktionsprozess erforderlich ist.

Nudelverteilungsförderer

Nudelverteilungsförderer

Dieser Lebensmittelförderer ordnet die Nudelkuchen der Reihe nach um und sorgt für die kontinuierliche Verteilung an die Kühlmaschine.

Kühlmaschine

Kühlmaschine

Diese Nudelproduktionsausrüstung verwendet ein Kühldesign mit Luftzirkulation. Kühle Luft wird gefiltert und vom Gebläse bereitgestellt, um eine hygienische Kühlung zu gewährleisten. Mit dem hocheffizienten Gebläse, das feuchte und heiße Luft zeitnah abführt, kann die hervorragende Kühlwirkung gewährleistet werden.

Teilmaschine

Teilmaschine

Diese Nudelproduktionsanlage kann die ausgegebenen Nudelkuchen basierend auf dem Design der Verpackungsmaschinen in verschiedene Reihen aufteilen.

Beutelnudelförderer

Beutelnudelförderer

Ein intelligentes Design zur Geschwindigkeitsanpassung steuert automatisch die Geschwindigkeit des Förderbands entsprechend der Nudelproduktionsgeschwindigkeit.

Kissenbeutel-Verpackungsmaschine

Kissenbeutel-Verpackungsmaschine

Die Geschwindigkeit der Verpackungsmaschine kann hier basierend auf der ehemaligen Nudelproduktionsanlage angepasst werden und dann die verpackte Nudel in das folgende Gerät übertragen.

Produktförderer

Produktförderer

Das Förderband überträgt diese Instantnudeln nach den Verpackungsmaschinen.

Kartonverschließmaschine

Kartonverschließmaschine

Dies ist die halbautomatische Versiegelungsmaschine, die Fabrikbetreibern hilft, die verpackten Instant-Nudeln effizienter in Kartons zu versiegeln.

Wassertank mit Niveauregler

Wassertank mit Niveauregler

Der Rundtank ist mit einer automatischen Durchflussvorrichtung zum Einfüllen von Wasser ausgestattet. Dieses Gerät ist automatisch, mit präziser Dosierung, gleichmäßiger Füllung, ohne Flüssigkeitsreste.

Rührgerät

Rührgerät

Das horizontale, zweiachsige Gerät verfügt über eine Wechselrichter-Geschwindigkeitsanpassung, eine SPS, eine Mensch-Maschine-Schnittstelle (HMI) und eine Selbstdiagnose. Mit einer gründlichen Rührtechnik simuliert das Präzisionsgerät den traditionellen Prozess der Nudelherstellung, einschließlich Mischen, Kneten, Ziehen, Ruhen, Massieren, um Nudeln natürlich, schmackhaft und fest zu machen.

Materialzufuhr- und Compoundiermaschine

Materialzufuhr- und Compoundiermaschine

Die Oberfläche der Einzugsdrehwelle ist mit Teflon beschichtet, um ein Ankleben des Teigs zu verhindern und nach dem Nudelproduktionsprozess leicht zu reinigen. Eine Positionierungsvorrichtung ist montiert, um eine gleichmäßige und reibungslose Zufuhr zu gewährleisten. Diese Maschine besteht aus drei Andruckrollen. Nachdem Teigstücke von zwei Walzen in zwei Schichten gepresst wurden, werden sie dann von der dritten Walze zu einem Rohling geformt. Die Materialzufuhr erfolgt gegen den analogen Sensor, unter dessen Steuerung Compoundierung und Reckung synchron erfolgen und über den die Dicke der Nudeln im Teigbandbogen gleichmäßig eingestellt werden kann.

Dehnmaschine

Dehnmaschine

Diese Nudelmaschine besteht aus fünf oder sechs Streckwalzenpaaren, die in unabhängiger Übersetzung für Übersetzungs- und Synchronsteuerung ausgelegt sind. Durch die kontinuierliche Teigdehnung mit Ausrollwalzen wird die Teigqualität stark verbessert und die Teigbanddicke kann gleichermaßen auf das perfekte Ausrollverhältnis für die Nudelproduktion eingestellt werden.

Dampfmaschine

Dampfmaschine

Die Temperaturregelung erfolgt durch Einstellen der Dampftemperatur am Ventil. Dampfgeschwindigkeit, Temperatur und Zeiteinstellung sind sehr praktisch. Die Temperatur im Dampfwagen wird gleichmäßig verteilt.

Schneide- und Würzmaschine

Schneide- und Würzmaschine

Das Hochdruck-Entwässerungsgebläse und das einzigartig gestaltete Luftmesser können Suppenrückstände entfernen, um unnötiges Wasser und Rückstände zu reduzieren, die zusammen mit den Nudelstücken in die Hochtemperaturpfanne gelangen, und die Degenerationsgeschwindigkeit des Öls zu reduzieren.