Dehnungsmaschine

Dehnungsmaschine

Diese Nudelmaschine verfügt über fünf oder sechs Paare von Streckwalzen mit unabhängiger Kraftübertragung für eine synchrone Steuerung des Verhältnisses. Durch die kontinuierliche Teigstreckung mit den Teigausrollwalzen wird die Teigqualität deutlich verbessert und die Dicke des Teigblatts kann gleichmäßig an das perfekte Walzverhältnis für die Nudelproduktion angepasst werden.

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