Lini Produksi Stik Mie Otomatis
LTDS-600
Lini Produksi Stik Mie Otomatis
Lini Produksi Stik Mie Otomatis
Production Process
Spesifikasi
Berat Mie: 285 gram/kantong
Kapasitas Produksi: 8.000 kg/8 jam
Parameter Produksi
-
Luas Pabrik yang Diperlukan: 72m (P) x 30m (L) x 7m (T)
(tidak termasuk kantor dan gudang bahan baku & produk jadi) - Ruang Pengeringan: 48m (P) x 24m (L) x 5m (T) (termasuk dalam ruang pabrik)
- Konsumsi Daya: 295Kw (termasuk ruang pengering)
- Boiler Uap: 2.000kg/jam
- Tekanan Kerja: 10kg/cm²
- Konsumsi Air (air lunak): 3.000kg/jam
- Operator yang Diperlukan: Sekitar 20 orang (Jalur Produksi Utama)
Machines
(1) Tangki Pengaduk Aditif
Peralatan produksi mi ini akan mempercepat laju pelarutan bahan-bahan berdasarkan resep mi Anda.
(2) Tangki Penyimpanan Air Soda
Alat produksi mi ini dilengkapi dengan pengaduk sumbu tunggal. Saluran masuk air berada di atas tangki, dan saluran keluarnya berada di bawah. Garam, soda, dan bumbu lainnya dapat ditambahkan secara proporsional sesuai takaran air. Berbentuk bulat dengan insulasi dua lapis opsional, alat ini dapat dilengkapi dengan loop sirkulasi air dingin di dalamnya sesuai kebutuhan kustomisasi klien. Air dingin dapat ditambahkan untuk menurunkan suhu air dan meningkatkan kualitas adonan.
(3) Tangki Air dengan Pengontrol Level
Tangki bundar dilengkapi dengan perangkat aliran otomatis untuk mengisi air. Perangkat ini otomatis, dengan takaran presisi, pengisian seragam, tanpa sisa cairan.
(4) Pengaduk
Perangkat dengan desain horizontal dua sumbu ini dilengkapi fitur pengaturan kecepatan inverter, PLC, pengoperasian antarmuka manusia-mesin (HMI), dan diagnosis mandiri. Dengan teknik pengadukan yang menyeluruh, peralatan presisi ini mensimulasikan proses pembuatan mi tradisional, termasuk mencampur, menguleni, menarik, mengistirahatkan, dan memijat, untuk menghasilkan mi yang alami, lezat, dan padat.
(5) Mesin Pengumpanan & Peracikan Material
Permukaan poros putar pengumpan dilapisi Teflon untuk mencegah adonan lengket dan mudah dibersihkan setelah proses produksi mi. Sebuah perangkat pemosisian dipasang untuk memastikan pengumpanan yang stabil dan lancar. Mesin ini terdiri dari tiga rol penekan. Setelah potongan adonan ditekan menjadi dua lapisan oleh dua rol, adonan tersebut kemudian dibentuk menjadi adonan kosong oleh rol ketiga. Bahan diumpankan melawan sensor analog, yang di bawah kendalinya, pencampuran dan peregangan berlangsung secara sinkron dan melalui sensor ini, ketebalan mi pada lengkungan lembaran adonan dapat disesuaikan secara merata.
(6) Konveyor Penuaan Lembaran Adonan
Peralatan produksi ini akan mematangkan lembaran adonan setelah mesin peracikan.
(7) Mesin Peregangan
Mesin mi ini terdiri dari lima atau enam pasang rol peregangan yang dirancang dalam transmisi independen untuk kontrol rasio dan sinkronisasi. Melalui peregangan adonan yang berkelanjutan dengan rol lembaran, kualitas adonan akan sangat ditingkatkan dan ketebalan lembaran adonan dapat disesuaikan secara merata dengan rasio penggulungan yang sempurna untuk produksi mi.
(9) Mesin Penata Stik Mie
Peralatan produksi ini akan memotong ulang stik mie setelah mesin pemotong menyesuaikan panjang stik saat dikeringkan.
Packaging Applications
Hubungi Kami
Language (ID)