Lini Produksi Mie Instan Otomatis dalam Kemasan (Mie Tidak Dilipat)
LTI-500
Production Process
Spesifikasi
Berat Mie: 70 gram
Kapasitas Produksi: 120~480 tas/menit
Parameter Produksi
-
Luas Ruang Pabrik yang Dibutuhkan: 96m(P) x 12m(L) x 7m(T)
(tidak termasuk kantor dan gudang untuk bahan baku & produk jadi) - Konsumsi Daya: 120~150Kw (lini produksi utama)
- Ketel Uap: 4.000 kg/jam
- Tekanan Kerja: 10kg/cm²
- Konsumsi Air (air lunak): 4.000 kg/jam
- Konsumsi Minyak Goreng: 2.000 kg / 8 jam
-
Operator yang Dibutuhkan:
(a) Sekitar 4 orang sebelum proses pengemasan
(b) Sekitar 11 orang untuk operasi pengemasan
Fitur
- Pilihan terbaik bagi pendatang baru yang ingin melakukan diversifikasi ke bisnis produksi dan manufaktur mi instan dengan biaya variabel awal yang lebih rendah. Produk makanan yang sepenuhnya disesuaikan dapat memperkaya ruang lingkup pasokan Anda untuk menjangkau berbagai pelanggan dengan beragam jenis mi instan.
Machines
(1) Tangki Pengaduk Aditif
Peralatan produksi mi ini akan mempercepat laju pelarutan bahan-bahan berdasarkan resep mi Anda.
(2) Tangki Penyimpanan Air Soda
Perangkat produksi mi ini dilengkapi dengan pengaduk sumbu tunggal. Saluran masuk air berada di bagian atas tangki, dan saluran keluar berada di bagian bawah. Garam, soda, dan bumbu lainnya dapat ditambahkan secara proporsional sesuai dengan volume air. Berbentuk bulat dengan insulasi dua lapis opsional, perangkat ini dapat dilengkapi dengan sirkulasi air dingin di dalamnya berdasarkan kustomisasi yang dibutuhkan klien. Air dingin dapat dimasukkan untuk menurunkan suhu air dan meningkatkan kualitas adonan.
(3) Tangki Air dengan Pengontrol Level
Tangki bundar ini dilengkapi dengan perangkat aliran otomatis untuk pengisian air. Perangkat ini otomatis, dengan pengukuran yang tepat, pengisian yang seragam, tanpa sisa cairan.
(4) Pengaduk
Perangkat berdesain horizontal dua sumbu ini memiliki fitur pengaturan kecepatan inverter, PLC, pengoperasian antarmuka manusia-mesin (HMI), dan diagnosis mandiri. Dengan mengadopsi teknik pengadukan menyeluruh, peralatan presisi ini mensimulasikan proses pembuatan mie tradisional oleh para ahli, termasuk pencampuran, pengulenan, pembentukan, istirahat, dan pemijatan, untuk menghasilkan mie yang alami, lezat, dan kenyal.
(5) Mesin Pengumpanan dan Pencampuran Material
Permukaan poros putar pengumpan dilapisi Teflon untuk mencegah adonan lengket dan mudah dibersihkan setelah proses pembuatan mi. Perangkat pemosisian dipasang untuk memastikan pengumpanan yang stabil dan lancar. Mesin ini terdiri dari tiga rol penekan. Setelah potongan adonan ditekan menjadi dua lapisan oleh dua rol, kemudian dibentuk menjadi lembaran oleh rol ketiga. Bahan dimasukkan ke sensor analog, yang di bawah kendalinya pencampuran dan peregangan dilakukan secara sinkron dan melalui sensor tersebut ketebalan mi pada lengkungan lembaran adonan dapat disesuaikan secara merata.
(6) Mesin Peregang
Mesin pembuat mi ini terdiri dari lima atau enam pasang rol peregang yang dirancang dengan transmisi independen untuk rasio dan kontrol sinkron. Melalui peregangan adonan terus menerus dengan rol penggulung, kualitas adonan akan sangat ditingkatkan dan ketebalan lembaran adonan dapat disesuaikan secara merata dengan rasio penggulungan yang sempurna untuk produksi mi.
(7) Mesin Pengukus
Pengaturan suhu dilakukan dengan menyesuaikan suhu uap pada katup. Pengaturan kecepatan, suhu, dan waktu penguapan sangat mudah. Suhu di dalam kereta uap terdistribusi secara merata.
(8) Mesin Pencelupan dan Pematangan Bumbu
Peralatan produksi dapat mendiversifikasi rasa mi dan mematangkan mi sebelum proses pemotongan proporsional.
(9) Mesin Peregang & Pemotong
Peralatan produksi ini dapat dikontrol secara sinkron melalui antarmuka pengoperasian yang sederhana dan mudah digunakan untuk menyesuaikan panjang dan dimensi mi.
(10) Mesin Penggorengan
Bagian bawah mesin penggorengan dirancang dengan sejumlah lubang masuk minyak untuk menyesuaikan suhu secara signifikan pada berbagai tahapan penggorengan guna memenuhi kebutuhan berbagai produk mi. Kedua ujung mesin dilengkapi dengan alat penghilang minyak seperti pisau udara (dan peniup) dan pengikis minyak untuk secara efektif mengurangi kandungan minyak pada mi dan tingkat konsumsi minyak peralatan, sehingga mengurangi biaya produksi.
(11) Penukar Panas & Tangki Penyimpanan Minyak (Opsional)
Peralatan produksi mi tersebut akan terbuat dari baja tahan karat SUS304 yang dibutuhkan untuk proses produksi mi yang higienis.
(12) Konveyor Distribusi Mie
Konveyor makanan ini akan mengatur ulang kue-kue mi secara berurutan dan memastikan distribusi berkelanjutan ke mesin pendingin.
(13) Mesin Pendingin
Peralatan produksi mi ini mengadopsi desain pendinginan sirkulasi udara. Udara dingin disaring dan disuplai oleh blower untuk memastikan pendinginan secara higienis. Dengan blower yang sangat efisien untuk membuang udara lembap dan panas dengan cepat, efek pendinginan yang sangat baik dapat dipastikan.
(14) Mesin Pembagi
Peralatan produksi mi ini dapat memisahkan mi yang dihasilkan menjadi beberapa baris berdasarkan desain mesin pengemasnya.
(15) Konveyor Mie Kemasan
Desain pengaturan kecepatan yang cerdas secara otomatis mengontrol kecepatan konveyor sesuai dengan kecepatan produksi mi.
(16) Mesin Pengemas Tas Tipe Bantal
Kecepatan mesin pengemas di sini dapat disesuaikan berdasarkan peralatan produksi mie sebelumnya, kemudian mie yang sudah dikemas akan diteruskan ke perangkat selanjutnya.
(17) Konveyor Produk
Konveyor akan mengangkut mi instan tersebut setelah melalui mesin pengemasan.
(18) Mesin Penyegel Karton
Ini adalah mesin penyegel semi-otomatis yang membantu operator pabrik untuk menyegel mie instan yang sudah dikemas ke dalam karton dengan lebih efisien.







Hubungi Kami