Linha de produção automática de macarrão instantâneo em saco (macarrão não dobrado)
LTI-500
Production Process
Especificação
Peso do macarrão: 70 gramas
Capacidade de produção: 120~480 sacos/minuto
Parâmetros de produção
-
Espaço necessário para a fábrica: 96 m (C) x 12 m (L) x 7 m (A)
(escritório e depósito para matérias-primas e produtos acabados excluídos) - Consumo de energia: 120~150Kw (linha de produção principal)
- Caldeira a vapor: 4.000 kg/hora
- Pressão de trabalho: 10kg/cm²
- Consumo de água (água macia): 4.000 kg/hora
- Consumo de óleo de fritura: 2.000 kg / 8 horas
-
Operador necessário:
(a) Cerca de 4 pessoas antes do processo de embalagem
(b) Cerca de 11 pessoas para a operação de embalagem
Características
- Ideal para iniciantes diversificados na produção e fabricação de macarrão instantâneo, com menos custos variáveis como investimento inicial. Produtos alimentícios totalmente personalizados podem enriquecer seu escopo de fornecimento para capturar diferentes clientes com diferentes tipos de macarrão instantâneo.
Machines
(1) Tanque de Agitação de Aditivos
Este equipamento de produção de macarrão acelerará a taxa de dissolução dos ingredientes com base na sua receita de macarrão.
(2) Tanque de armazenamento de água com gás
Este dispositivo de produção de macarrão vem com um agitador de eixo único. A entrada de água fica na parte superior do tanque e a saída na parte inferior. Sal, bicarbonato de sódio e outros temperos podem ser adicionados proporcionalmente, de acordo com a escala de água. Com formato redondo e isolamento duplo opcional, este dispositivo pode incluir um circuito de circulação de água fria interno, de acordo com a personalização desejada pelo cliente. Água fria pode ser adicionada para reduzir a temperatura da água e melhorar a qualidade da massa.
(3) Tanque de água com controlador de nível
O tanque redondo é equipado com um dispositivo de fluxo automático para enchimento de água. Este dispositivo é automático, com dosagem precisa, enchimento uniforme e sem resíduos de líquido.
(4) Misturador
Com design horizontal de dois eixos, o dispositivo conta com ajuste de velocidade por inversor, CLP, operação por interface homem-máquina (IHM) e autodiagnóstico. Adotando uma técnica de agitação completa, o equipamento de precisão simula o processo tradicional de fabricação de macarrão, incluindo misturar, sovar, extrair, descansar e massagear, para tornar o macarrão natural, saboroso e firme.
(5) Máquina de alimentação e composição de materiais
A superfície do eixo rotativo de alimentação possui revestimento de Teflon para evitar que a massa grude e é fácil de limpar após o processo de produção do macarrão. Um dispositivo de posicionamento é montado para garantir uma alimentação estável e suave. Esta máquina é composta por três rolos de pressão. Após a massa ser prensada em duas camadas por dois rolos, eles são então moldados em uma folha pelo terceiro rolo. O material é alimentado contra o sensor analógico, sob cujo controle a composição e o estiramento são sincronizados, permitindo o ajuste uniforme da espessura do macarrão no arco da folha de massa.
(6) Máquina de alongamento
Esta máquina de macarrão é composta por cinco ou seis pares de rolos esticadores, projetados com transmissão independente para controle de proporção e sincronismo. Através do esticamento contínuo da massa com rolos laminadores, a qualidade da massa será altamente aprimorada e a espessura da folha de massa pode ser igualmente ajustada para a proporção de laminação perfeita para a produção de macarrão.
(7) Máquina de vapor
O controle da temperatura é realizado ajustando a temperatura do vapor na válvula. O ajuste da velocidade, temperatura e tempo de vaporização é muito prático. A temperatura dentro do vaporizador é distribuída uniformemente.
(8) Máquina de imersão e envelhecimento de temperos
O equipamento de produção pode diversificar os sabores do macarrão e amadurecer a tira de macarrão antes do processo de corte proporcional.
(9) Máquina de esticar e cortar
Este equipamento de produção pode ser controlado de forma sincronizada por meio de uma interface de operação simples e fácil de usar para ajustar o comprimento e a dimensão do macarrão.
(10) Máquina de Fritar
A parte inferior da máquina de fritura foi projetada com diversas entradas de óleo para ajustar significativamente a temperatura em diferentes etapas de fritura para atender às necessidades de diferentes produtos de macarrão. Ambas as extremidades da máquina são equipadas com dispositivos de remoção de óleo, como faca de ar (e soprador) e raspador de óleo para reduzir efetivamente o teor de óleo do macarrão e a taxa de consumo de óleo do equipamento, reduzindo assim o custo de produção.
(11) Trocador de calor e tanque de armazenamento de óleo (opcional)
Esse equipamento de produção de macarrão será feito de aço inoxidável SUS304, necessário para o processo higiênico de produção de macarrão.
(12) Transportador de distribuição de macarrão
Este transportador de alimentos reorganizará os bolinhos de macarrão em sequência e garantirá a distribuição contínua para a máquina de resfriamento.
(13) Máquina de resfriamento
Este equipamento de produção de macarrão adota um design de resfriamento por circulação de ar. O ar frio é filtrado e fornecido pelo soprador para garantir um resfriamento higiênico. Com o soprador altamente eficiente para descarregar o ar úmido e quente rapidamente, o excelente efeito de resfriamento é garantido.
(14) Máquina Divisora
Este equipamento de produção de macarrão pode separar os bolos de macarrão em diferentes fileiras com base no design das máquinas de embalagem.
(15) Transportador de macarrão em saco
Um design inteligente de ajuste de velocidade controla automaticamente a velocidade do transportador de acordo com a velocidade de produção do macarrão.
(16) Máquina de embalagem de sacos tipo travesseiro
A velocidade da máquina de embalagem aqui pode ser ajustada com base no antigo equipamento de produção de macarrão e então transmitir o macarrão embalado para o próximo dispositivo.
(17) Transportador de produtos
A esteira transportará o macarrão instantâneo para as máquinas de embalagem.
(18) Máquina de selagem de caixas
Esta é uma máquina de selagem semiautomática que ajuda os operadores de fábrica a selar o macarrão instantâneo embalado em caixas de papelão de forma mais eficiente.