Lini Produksi Mie Instan Kantong Otomatis (Mie Tidak Dilipat)
LTI-500
Production Process
Spesifikasi
Berat Mie : 70 gram
Kapasitas Produksi: 120~480 kantong/menit
Parameter Produksi
-
Ruang Pabrik yang Dibutuhkan: 96m(L) x 12m(W) x 7m(H)
(tidak termasuk kantor dan gudang untuk bahan mentah & produk jadi) - Konsumsi Daya: 120~150Kw (lini produksi utama)
- Ketel Uap: 4.000kg/jam
- Tekanan Kerja: 10kg/cm²
- Konsumsi Air (air lunak): 4.000kg/jam
- Konsumsi Minyak Goreng : 2.000kg / 8 jam
-
Dibutuhkan Operator:
(a) Sekitar 4 orang sebelum proses pengepakan
(b) Sekitar 11 orang untuk operasi pengepakan
Fitur
- Pilihan terbaik bagi pendatang baru yang melakukan diversifikasi ke produksi mie instan dan bisnis manufaktur dengan biaya variabel yang lebih sedikit sebagai investasi awal. Produk makanan yang sepenuhnya disesuaikan dapat memperkaya cakupan pasokan Anda untuk menjaring pelanggan yang berbeda dengan berbagai mie instan.
Machines
(1) Tangki Agitasi Aditif
Peralatan produksi mie ini akan mempercepat laju pelarutan bahan-bahan tersebut berdasarkan resep mie Anda.
(2) Tangki Penyimpanan Air Soda
Alat produksi mie ini dilengkapi dengan agitator sumbu tunggal. Saluran masuk air ada di atas tangki, dan saluran keluarnya ada di bawah. Garam, soda dan bahan bumbu lainnya dapat ditambahkan secara pro rata sesuai dengan takaran air. Bentuk bulat dengan insulasi lapisan ganda opsional, perangkat ini dapat menyertakan lingkaran sirkulasi air dingin di dalamnya berdasarkan penyesuaian yang diperlukan klien. Air dingin dapat dimasukkan untuk menurunkan suhu air dan meningkatkan kualitas adonan.
(3) Tangki Air dengan Pengontrol Level
Tangki bundar dilengkapi dengan alat aliran otomatis untuk mengisi air. Alat ini otomatis, dengan takaran yang presisi, pengisian seragam, tanpa sisa cairan.
(4) Pengaduk
Perangkat dengan desain dua sumbu horizontal ini dilengkapi penyesuaian kecepatan inverter, PLC, pengoperasian antarmuka manusia-mesin (HMI), dan diagnosis mandiri. Mengadopsi teknik pengadukan yang menyeluruh, peralatan presisi ini menyimulasikan proses ahli pembuatan mie tradisional, termasuk mencampur, menguleni, menggambar, mengistirahatkan, memijat, untuk membuat mie alami, enak, dan kencang.
(5) Mesin Pengumpanan & Peracikan Bahan
Permukaan poros putar pengumpan dilapisi Teflon agar adonan tidak lengket dan mudah dibersihkan setelah proses produksi mie. Perangkat pemosisian dipasang untuk memastikan pemberian makan yang stabil dan lancar. Mesin ini terdiri dari tiga roller tekanan. Setelah potongan adonan ditekan menjadi dua lapisan dengan dua rol, kemudian dibentuk menjadi blanko oleh rol ketiga. Bahan diumpankan ke sensor analog, yang mengontrol peracikan dan peregangan secara sinkron dan melaluinya ketebalan mie dalam busur lembaran adonan dapat disesuaikan secara merata.
(6) Mesin Peregangan
Mesin mie ini terdiri dari lima atau enam pasang rol peregangan yang dirancang dalam transmisi independen untuk kontrol rasio dan sinkron. Melalui peregangan adonan yang terus menerus dengan penggulung terpal, kualitas adonan akan sangat meningkat dan ketebalan lembaran adonan dapat disesuaikan secara merata dengan rasio penggulungan yang sempurna untuk produksi mie.
(7) Mesin Mengukus
Pengendalian suhu dilakukan dengan mengatur suhu uap pada katup. Penyesuaian kecepatan, suhu dan waktu mengukus sangat nyaman. Suhu di dalam kereta uap didistribusikan secara merata.
(8) Mesin Pencelup & Penuaan Bumbu
Peralatan produksi dapat mendiversifikasi rasa mie dan mematangkan potongan mie sebelum proses pemotongan proporsional.
(9) Mesin Peregangan & Pemotong
Peralatan produksi ini dapat dikontrol secara sinkron melalui antarmuka pengoperasian yang sederhana dan ramah pengguna untuk menyesuaikan panjang dan dimensi mie.
(10) Mesin Penggorengan
Bagian bawah mesin penggorengan dirancang dengan sejumlah saluran masuk minyak untuk menyesuaikan suhu secara signifikan dalam berbagai langkah penggorengan guna memenuhi kebutuhan produk mie yang berbeda. Kedua ujung mesin dilengkapi dengan alat penghapus minyak seperti pisau udara (dan blower) dan pengikis minyak untuk secara efektif mengurangi kandungan minyak pada mie dan tingkat konsumsi minyak pada peralatan tersebut secara efektif sehingga mengurangi biaya produksi.
(11) Penukar Panas & Tangki Penyimpanan Minyak (Opsional)
Peralatan produksi mie tersebut akan terbuat dari baja tahan karat SUS304 yang diperlukan untuk proses produksi mie yang higienis.
(12) Konveyor Distribusi Mie
Konveyor makanan ini akan mengatur ulang kue mie secara berurutan dan memastikan distribusi berkelanjutan ke mesin pendingin.
(13) Mesin Pendingin
Peralatan produksi mie ini mengadopsi desain pendingin sirkulasi udara. Udara dingin disaring dan disediakan oleh blower untuk memastikan pendinginan secara higienis. Dengan blower yang sangat efisien untuk segera mengeluarkan udara lembab dan panas, efek pendinginan yang sangat baik dapat dipastikan.
(14) Mesin Pemisah
Peralatan produksi mie ini dapat memisahkan kue mie keluaran ke dalam baris-baris berbeda berdasarkan desain mesin pengemas.
(15) Konveyor Mie Tas
Desain pengatur kecepatan yang cerdas secara otomatis mengontrol kecepatan konveyor sesuai dengan kecepatan produksi mie.
(16) Mesin Pengemas Tas Tipe Bantal
Kecepatan mesin pengepakan di sini dapat diatur berdasarkan peralatan produksi mie sebelumnya dan kemudian mengirimkan mie yang dikemas ke perangkat berikut.
(17) Konveyor Produk
Konveyor akan mengirimkan mie instan tersebut setelah mesin pengemas.
(18) Mesin Penyegel Karton
Ini adalah mesin penyegel semi-otomatis yang membantu operator pabrik menyegel mie instan yang dikemas ke dalam karton dengan lebih efisien.