Mesin Peracikan
Mesin mie ini terdiri dari tiga set penggulung terpal adonan. Setelah potongan adonan ditekan ke dalam penggulung terpal, kemudian dibentuk menjadi blanko oleh penggulung ketiga sebagai lembaran adonan dua lapis. Bahan diumpankan oleh sinyal dari sensor foto, yang mengontrol peracikan dan peregangan secara sinkron dan melaluinya ketebalan mie pada lengkungan lembaran adonan dapat disesuaikan secara lebih merata.