Машина для компаундирования
Эта лапшерезка состоит из трех наборов роликов для раскатки теста. После того, как куски теста вдавливаются в ролики для раскатки, они затем формируются в заготовку третьим роликом в виде двухслойного тестового листа. Материал подается по сигналу от фотодатчика, под контролем которого смешивание и растягивание происходят синхронно и с помощью которого толщина лапши в дуге тестового листа может регулироваться более равномерно.