Автоматическая линия по производству лапши быстрого приготовления в чашах (стаканчиках)
LTC-500
Автоматическая линия по производству лапши быстрого приготовления в чашах (стаканчиках)
Автоматическая линия по производству лапши быстрого приготовления в чашах (стаканчиках)
Production Process
Спецификация
Вес лапши: 50~55 грамм
Производительность: 120~420 чашек/минуту
Параметры производства
-
Требуемая производственная площадь: 132 м(Д) x 12 м(Ш) x 7 м(В)
(без учета офиса и склада для сырья и готовой продукции) - Потребляемая мощность: 230 кВт (основная производственная линия)
- Паровой котел: 3000 кг/час
- Рабочее давление: 10 кг/см²
- Расход воды (мягкой воды): 5000 кг/час
- Расход масла для жарки: 2000 кг / 8 часов
-
Требуется оператор: 18 человек
(a) Около 8 человек перед процессом упаковки
(b) Около 10 человек для операции упаковки
Функции
- Благодаря автоматической машине для наполнения и запечатывания чаш или стаканов с сервоприводом или кулачковым приводом можно обеспечить высокую эффективность производства лапши быстрого приготовления в контейнерах на вашем заводе по производству лапши быстрого приготовления.
Machines
(1) Бак для перемешивания добавок
Это оборудование для производства лапши ускорит скорость растворения ингредиентов в соответствии с вашим рецептом лапши.
(2) Резервуар для хранения газированной воды
Это устройство для производства лапши оснащено одноосной мешалкой. Вход воды расположен сверху резервуара, а выход — снизу. Соль, сода и другие приправы можно добавлять пропорционально уровню воды. Устройство имеет круглую форму с опциональной двухслойной изоляцией и может быть оснащено контуром циркуляции холодной воды по желанию заказчика. Для снижения температуры воды и улучшения качества теста можно использовать холодную воду.
(3) Резервуар для воды с регулятором уровня
Круглый бак оснащен автоматическим устройством для наполнения водой. Устройство работает автоматически, обеспечивает точную дозировку и равномерное наполнение без остатков жидкости.
(4) Миксер
Горизонтальное двухкоординатное устройство оснащено инверторным регулятором скорости, ПЛК, человеко-машинным интерфейсом (ЧМИ) и самодиагностикой. Используя технологию тщательного перемешивания, это прецизионное оборудование имитирует традиционный процесс изготовления лапши, включая смешивание, замешивание, вытягивание, выдержку и массирование, что позволяет получить натуральную, вкусную и упругую лапшу.
(5) Машина для подачи и смешивания материалов
Поверхность подающего вращающегося вала покрыта тефлоном, что предотвращает прилипание теста и облегчает его очистку после производства лапши. Для обеспечения равномерной и плавной подачи установлено позиционирующее устройство. Машина состоит из трёх прижимных роликов. После того, как два ролика спрессовывают куски теста в два слоя, третий ролик формирует из них заготовку. Материал подается к аналоговому датчику, под управлением которого синхронно происходит смешивание и вытягивание, а также регулируется толщина лапши в дуге листа теста.
(6) Машина для растяжки
Эта лапшерезная машина оснащена пятью или шестью парами раскатных валков с независимым приводом для синхронного управления. Благодаря непрерывному раскатыванию теста раскатными валками, качество теста значительно улучшается, а толщина тестового листа может быть одинаково отрегулирована для достижения идеального соотношения раскатки при производстве лапши.
(7) Паровая машина
Регулировка температуры осуществляется путём регулировки температуры пара на клапане. Регулировка скорости, температуры и времени подачи пара очень удобна. Температура внутри парогенератора распределяется равномерно.
(8) Машина для макания и выдержки приправ
Производственное оборудование позволяет разнообразить вкусы лапши и дать полоскам лапши созреть перед процессом пропорциональной нарезки.
(9) Машина для растяжки и резки
Данным производственным оборудованием можно синхронно управлять с помощью простого и удобного интерфейса управления, что позволяет регулировать длину и размер лапши.
(10) Устройство для раскладки лапши
Это оборудование для производства лапши может регулировать форму лапши в зависимости от требуемых производственных параметров перед процессом жарки.
(11) Машина для жарки
В нижней части фритюрницы предусмотрено несколько отверстий для подачи масла, что позволяет значительно регулировать температуру в несколько этапов в соответствии с требованиями к производству лапши. Оба конца машины оснащены устройствами для удаления масла, такими как воздушный нож или воздуходувка, а также маслоскребком, что позволяет эффективно снизить содержание масла в лапше быстрого приготовления и расход масла в такой фритюрнице непрерывного действия, тем самым снижая производственные затраты.
(12) Теплообменник и резервуар для хранения масла (опционально)
Оборудование для производства лапши будет изготовлено из нержавеющей стали марки SUS304, необходимой для гигиеничного процесса производства лапши.
(13) Конвейер распределения лапши I
Этот конвейер будет последовательно переставлять лепешки и обеспечивать их непрерывную подачу в охладительную машину.
(14) Охлаждающая машина
В этом оборудовании для производства лапши используется система воздушного охлаждения с циркуляцией воздуха. Охлаждающий воздух фильтруется и подается вентилятором, обеспечивая гигиеничное охлаждение. Высокоэффективный вентилятор быстро отводит влажный и горячий воздух, обеспечивая превосходное охлаждение.
(15) Конвейер распределения лапши II
Этот конвейер будет последовательно переставлять заготовки лапши и обеспечивать их непрерывную подачу в машину для упаковки лапши в стаканчики.
(16) Машина для упаковки лапши в стаканчики_Ⅰ
Данное упаковочное оборудование надежно и плавно установит стакан в зажимное устройство.
(17) Машина для упаковки лапши в стаканчики_Ⅱ
Это упаковочное оборудование будет двигаться вперед и назад от устройства зажима стакана и поворотного устройства присасывания стакана.
(18) Машина для упаковки лапши в стаканчики_Ⅲ
Эта упаковочная машина установит крышку на стаканчик и запечатает ее.
(19) Машина для упаковки лапши в стаканчики_Ⅳ
Эта упаковочная машина запечатает край стаканчика и проведет проверку.
(20) Машина для упаковки лапши в стаканчики_Ⅴ
Данное производственное оборудование проверит и отбракует некачественную лапшу в стаканчиках.
(21) Конвейер для лапши в стаканчиках
Эта упаковочная машина регулирует скорость линии в зависимости от передаточного числа предыдущего производственного оборудования и передает готовую лапшу на следующую упаковочную машину.
(22) Упаковочный конвейер
Эта упаковочная машина регулирует скорость линии в зависимости от передаточного числа предыдущего производственного оборудования и передает лапшу в стаканчиках на следующую упаковочную машину для лапши в стаканчиках подушечного типа.
(23) Машина для упаковки стаканчиков типа «подушка»
Скорость этой упаковочной машины можно регулировать в зависимости от предыдущего оборудования по производству лапши, а затем передавать упакованную лапшу в следующее устройство.
(24) Усадочная камера
Эта упаковочная машина регулирует скорость линии на основе соотношения прежней упаковочной машины типа «подушечка» и обрабатывает усадку пленки лапши в стаканчиках.
(25) Машина для контроля веса и металла
Это производственное оборудование будет измерять вес и проверять фольгу готовой лапши в стаканчиках для отбраковки некачественной лапши.
(26) Конвейер продуктов
Конвейер будет транспортировать лапшу быстрого приготовления после упаковочных машин.
(27) Машина для выдержки чашек
Данное производственное оборудование будет вращать лапшу в нужном направлении в зависимости от направления, на котором будут работать упаковочные машины.
(28) Машина для упаковки в рукава
Упаковочная машина специально настраивается в соответствии с требованиями к упаковке лапши в различные чашки, миски или контейнеры.
(29) Делительная машина
Эта упаковочная машина регулирует скорость линии в зависимости от передаточного числа предыдущего производственного оборудования и разделяет лапшу в чашках на различные ряды перед передачей на следующую упаковочную машину.
(30) Машина для упаковки лотков
Эта упаковочная машина регулирует скорость линии в зависимости от передаточного числа предыдущего производственного оборудования и автоматически упаковывает упакованную лапшу в лотки или картонные коробки.
(31) Автоматическая двусторонняя запечатка с термоусадочным туннелем
Эта упаковочная машина регулирует скорость линии в зависимости от передаточного отношения бывшей машины для упаковки в лотки или картонные коробки, а также выполняет запечатывание пленки и усадку упакованной лапши в стаканчиках.
(32) Роликовый конвейер
Данный конвейер может использоваться для транспортировки упакованной лапши быстрого приготовления в лотки или картонные коробки для дальнейшей обработки.
Packaging Applications
Связаться с Нами
Language (RU)