Lini Produksi Mi Instan dengan Kantong Otomatis (Mie Lipat)
LTI-600
Production Process
Spesifikasi
Berat Mie : 70 gram
Kapasitas Produksi: 120~480 kantong/menit
Parameter Produksi
-
Luas Pabrik yang Diperlukan: 96m(P) x 12m(L) x 7m(T)
(tidak termasuk kantor dan gudang bahan baku & produk jadi) - Konsumsi Daya: 120~150Kw (jalur produksi utama)
- Boiler Uap: 4.000kg/jam
- Tekanan Kerja: 10kg/cm²
- Konsumsi Air (air lunak): 4.000kg/jam
- Konsumsi Minyak Goreng: 2.000kg / 8 jam
-
Operator Diperlukan:
(a) Sekitar 4 orang sebelum proses pengepakan
(b) Sekitar 11 orang untuk operasi pengepakan
Fitur
- Sangat direkomendasikan bagi pendatang baru yang ingin menekuni bisnis produksi dan manufaktur mi instan dengan modal kerja yang lebih sedikit sebagai investasi awal. Kami dapat sepenuhnya menyesuaikan mesin dan peralatan pembuatan mi berdasarkan parameter produksi Anda sendiri.
Machines
(1) Tangki Pengaduk Aditif
Peralatan produksi mie ini akan mempercepat laju pelarutan bahan-bahan berdasarkan resep mie Anda.
(2) Tangki Penyimpanan Air Soda
Alat produksi mi ini dilengkapi dengan pengaduk sumbu tunggal. Saluran masuk air berada di atas tangki, dan saluran keluar berada di bawah. Garam, soda, dan bahan penyedap lainnya dapat ditambahkan secara proporsional sesuai dengan takaran air. Berbentuk bulat dengan insulasi dua lapis opsional, alat ini dapat menyertakan loop sirkulasi air dingin di dalamnya berdasarkan kustomisasi yang dibutuhkan klien. Air dingin dapat dimasukkan untuk menurunkan suhu air dan meningkatkan kualitas adonan.
(3) Tangki Air dengan Pengontrol Level
Tangki bundar dilengkapi dengan alat aliran otomatis untuk mengisi air. Alat ini otomatis, dengan pengukuran yang tepat, pengisian yang seragam, tanpa sisa cairan.
(4) Pengaduk
Perangkat dengan desain dua sumbu horizontal ini memiliki fitur penyesuaian kecepatan inverter, PLC, pengoperasian antarmuka manusia-mesin (HMI), dan diagnosis mandiri. Dengan menggunakan teknik pengadukan menyeluruh, peralatan presisi ini mensimulasikan proses pembuatan mi tradisional, termasuk mencampur, menguleni, menarik, mengistirahatkan, memijat, untuk membuat mi alami, lezat, dan padat.
(5) Mesin Pengumpanan dan Peracikan Material
Permukaan poros putar pemasukan dilapisi Teflon untuk mencegah adonan lengket dan mudah dibersihkan setelah proses produksi mi. Perangkat pemosisian dipasang untuk memastikan pemasukan yang stabil dan lancar. Mesin ini terdiri dari tiga rol tekanan. Setelah potongan adonan ditekan menjadi dua lapisan oleh dua rol, adonan tersebut kemudian dibentuk menjadi kosong oleh rol ketiga. Bahan dimasukkan ke sensor analog, yang di bawah kendalinya peracikan dan peregangan dilakukan secara sinkron dan melalui sensor ini ketebalan mi dalam lengkungan lembaran adonan dapat disesuaikan secara merata.
(6) Mesin Peregangan
Mesin mi ini terdiri dari lima atau enam pasang rol peregangan yang dirancang dalam transmisi independen untuk rasio dan kontrol sinkron. Melalui peregangan adonan terus-menerus dengan rol pelapis, kualitas adonan akan sangat ditingkatkan dan ketebalan lembaran adonan dapat disesuaikan secara merata dengan rasio penggulungan yang sempurna untuk produksi mi.
(7) Mesin Pengukus
Kontrol suhu dilakukan dengan mengatur suhu uap pada katup. Kecepatan pengukusan, suhu, dan pengaturan waktu sangat mudah. Suhu di dalam kereta uap didistribusikan secara merata.
(8) Mesin Pemotong & Pembumbu
Kipas pengering bertekanan tinggi dan pisau udara yang dirancang unik dapat menghilangkan residu sup untuk mengurangi air dan residu yang tidak perlu yang masuk ke dalam panci bersuhu tinggi bersama dengan potongan mi dan untuk mengurangi kecepatan kerusakan minyak.
(9) Mesin Penggorengan
Bagian bawah mesin penggorengan dirancang dengan sejumlah saluran masuk minyak untuk menyesuaikan suhu secara signifikan pada berbagai langkah penggorengan guna memenuhi kebutuhan berbagai produk mi. Kedua ujung mesin dilengkapi dengan perangkat penghilang minyak seperti pisau udara (dan blower) dan pengikis minyak untuk secara efektif mengurangi kandungan minyak pada mie dan tingkat konsumsi minyak pada peralatan secara efektif dan dengan demikian mengurangi biaya produksi.
(10) Penukar Panas & Tangki Penyimpanan Minyak (Opsional)
Peralatan produksi mie tersebut akan terbuat dari baja tahan karat SUS304 yang diperlukan untuk proses produksi mie yang higienis.
(11) Konveyor Distribusi Mie
Konveyor makanan ini akan menyusun ulang kue mie secara berurutan dan memastikan distribusi berkelanjutan ke mesin pendingin.
(12) Mesin Pendingin
Peralatan produksi mi ini mengadopsi desain pendinginan sirkulasi udara. Udara dingin disaring dan disediakan oleh blower untuk memastikan pendinginan secara higienis. Dengan blower yang sangat efisien untuk mengeluarkan udara lembap dan panas dengan segera, efek pendinginan yang sangat baik dapat dipastikan.
(13) Mesin Pembagi
Peralatan produksi mi ini dapat memisahkan kue mi keluaran ke dalam baris-baris berbeda berdasarkan desain mesin pengemasan.
(14) Konveyor Mie dalam Kantong
Desain pengatur kecepatan yang cerdas secara otomatis mengontrol kecepatan konveyor sesuai dengan kecepatan produksi mie.
(15) Mesin Pengemas Tas Jenis Bantal
Kecepatan mesin pengemas di sini dapat disesuaikan berdasarkan peralatan produksi mie sebelumnya dan kemudian mengirimkan mie yang sudah dikemas ke perangkat berikutnya.
(16) Konveyor Produk
Konveyor akan mengirimkan mie instan tersebut setelah mesin pengemas.
(17) Mesin Penyegel Karton
Ini adalah mesin penyegel semi-otomatis untuk membantu operator pabrik menyegel mie instan yang dikemas ke dalam karton secara lebih efisien.