Linha de produção automática de macarrão seco (Ramen)
LTD-600
Linha de produção automática de macarrão seco (Ramen) (LTD-600)
Linha de produção automática de macarrão seco (Ramen)
Production Process
Especificação
Peso do macarrão: 65 ~ 70 gramas
Capacidade de produção: 100.000 unidades / 8 horas
Parâmetros de produção
-
Espaço necessário para a fábrica: 80 m (C) x 12 m (L) x 7 m (A)
(escritório e armazém para matérias-primas e produtos acabados excluídos) - Consumo de energia: 130Kw (linha de produção principal)
- Caldeira a Vapor: 3.000kg/hora
- Pressão de trabalho: 10kg/cm²
- Consumo de água (água mole): 4.500kg/hora
- Operador necessário: Cerca de 5 pessoas (linha de produção principal)
Características
- Com processo de produção e parâmetros altamente customizados por sistema ajustado por PLC, você poderá produzir seu próprio macarrão ramen com recursos de última geração para atender diversos clientes no mercado global.
Machines
(1) Tanque Agitador de Aditivos
Este equipamento de produção de macarrão irá acelerar a taxa de dissolução desses ingredientes com base na sua receita de macarrão.
(2) Tanque de armazenamento de água com gás
Este dispositivo de produção de macarrão vem com um agitador de eixo único. A entrada de água fica na parte superior do tanque e a saída na parte inferior. Sal, refrigerante e outros ingredientes de tempero podem ser adicionados proporcionalmente de acordo com a escala de água. De formato redondo com isolamento opcional de camada dupla, este dispositivo pode incluir um circuito de circulação de água fria em seu interior com base na personalização exigida pelo cliente. Água fria pode ser introduzida para diminuir a temperatura da água e melhorar a qualidade da massa.
(3) Tanque de água com controlador de nível
O tanque redondo está equipado com um dispositivo de fluxo automático para enchimento de água. Este dispositivo é automático, com dosagem precisa, enchimento uniforme, sem resto de líquido.
(4) Misturador
Um dispositivo horizontal com design de dois eixos apresenta ajuste de velocidade do inversor, PLC, operação de interface homem-máquina (HMI) e autodiagnóstico. Adotando uma técnica de agitação completa, o equipamento de precisão simula o processo tradicional do mestre de fabricação de macarrão, incluindo misturar, amassar, desenhar, descansar, massagear, para deixar o macarrão natural, saboroso e firme.
(5) Máquina de alimentação e composição de materiais
A superfície do eixo rotativo de alimentação possui revestimento de Teflon para evitar que a massa grude e é fácil de limpar após o processo de produção do macarrão. Um dispositivo de posicionamento é montado para garantir uma alimentação constante e suave. Esta máquina consiste em três rolos de pressão. Depois que os pedaços de massa são pressionados em duas camadas por dois rolos, eles são então transformados em uma peça bruta pelo terceiro rolo. O material é alimentado contra o sensor analógico, sob cujo controle a composição e o estiramento são sincronizados e através do qual a espessura do macarrão no arco da folha de massa pode ser ajustada uniformemente.
(6) Máquina de alongamento
Esta máquina de macarrão compreende cinco ou seis pares de rolos de estiramento projetados em transmissão independente para controle de relação e sincronia. Através do estiramento contínuo da massa com rolos de cobertura, a qualidade da massa será altamente melhorada e a espessura da folha de massa poderá ser igualmente ajustada à proporção de laminação perfeita para a produção de macarrão.
(7) Máquina de vapor
O controle de temperatura é realizado ajustando a temperatura do vapor na válvula. A velocidade de cozimento, o ajuste de temperatura e tempo são muito convenientes. A temperatura dentro do carro de vapor é distribuída uniformemente.
(8) Máquina de corte e tempero
O ventilador de desidratação de alta pressão e a faca de ar de design exclusivo podem remover resíduos de sopa para diminuir a entrada desnecessária de água e resíduos na panela de alta temperatura junto com os pedaços de macarrão e para reduzir a velocidade de degeneração do óleo.
(9) Máquina de secar
Podemos projetar essa máquina de fazer macarrão com múltiplas etapas de condições de secagem por radiadores e sopradores turbo para estabelecer um controle perfeito de temperatura e fluxo com velocidade de entrega constante para reduzir o tempo de secagem e o teor de água, melhorando a qualidade do macarrão.
(10) Máquina de resfriamento
Este equipamento de produção de macarrão pode ser personalizado para adotar o projeto de ventilador ou soprador de resfriamento. O ar frio é circulado pelo ventilador de resfriamento ou por vários sopradores para exaurir o ar quente de forma rápida e eficaz.
(11) Transportador de macarrão de saco
Um design inteligente de ajuste de velocidade controla automaticamente a velocidade do transportador de acordo com a velocidade de produção do macarrão.
(12) Máquina de embalagem de saco tipo travesseiro
A velocidade da máquina de embalagem aqui pode ser ajustada com base no antigo equipamento de produção de macarrão e então transmitir o macarrão embalado para o dispositivo seguinte.
(13) Transportador de Produto
O transportador transmitirá esse macarrão instantâneo após as máquinas de embalagem.
(14) Máquina seladora de papelão
Esta é a máquina seladora semiautomática para ajudar os operadores da fábrica a selar o macarrão instantâneo embalado em caixas de papelão com mais eficiência.
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