Linha de produção automática de macarrão seco (Ramen)
LTD-600
Linha de produção automática de macarrão seco (Ramen) (LTD-600)
Linha de produção automática de macarrão seco (Ramen)
Production Process
Especificação
Peso do macarrão: 65~70 gramas
Capacidade de produção: 100.000 peças / 8 horas
Parâmetros de produção
-
Espaço necessário para a fábrica: 80 m (C) x 12 m (L) x 7 m (A)
(escritório e depósito para matérias-primas e produtos acabados excluídos) - Consumo de energia: 130Kw (linha de produção principal)
- Caldeira a vapor: 3.000 kg/hora
- Pressão de trabalho: 10kg/cm²
- Consumo de água (água macia): 4.500 kg/hora
- Operador necessário: cerca de 5 pessoas (linha de produção principal)
Características
- Com um processo de produção altamente personalizado e parâmetros ajustados pelo sistema PLC, você poderá produzir seu próprio macarrão instantâneo com recursos de ponta para atender a vários clientes no mercado global.
Machines
(1) Tanque de Agitação de Aditivos
Este equipamento de produção de macarrão acelerará a taxa de dissolução dos ingredientes com base na sua receita de macarrão.
(2) Tanque de armazenamento de água com gás
Este dispositivo de produção de macarrão vem com um agitador de eixo único. A entrada de água fica na parte superior do tanque e a saída na parte inferior. Sal, bicarbonato de sódio e outros temperos podem ser adicionados proporcionalmente, de acordo com a escala de água. Com formato redondo e isolamento duplo opcional, este dispositivo pode incluir um circuito de circulação de água fria interno, de acordo com a personalização desejada pelo cliente. Água fria pode ser adicionada para reduzir a temperatura da água e melhorar a qualidade da massa.
(3) Tanque de água com controlador de nível
O tanque redondo é equipado com um dispositivo de fluxo automático para enchimento de água. Este dispositivo é automático, com dosagem precisa, enchimento uniforme e sem resíduos de líquido.
(4) Misturador
Com design horizontal de dois eixos, o dispositivo conta com ajuste de velocidade por inversor, CLP, operação por interface homem-máquina (IHM) e autodiagnóstico. Adotando uma técnica de agitação completa, o equipamento de precisão simula o processo tradicional de fabricação de macarrão, incluindo misturar, sovar, extrair, descansar e massagear, para tornar o macarrão natural, saboroso e firme.
(5) Máquina de alimentação e composição de materiais
A superfície do eixo rotativo de alimentação possui revestimento de Teflon para evitar que a massa grude e é fácil de limpar após o processo de produção do macarrão. Um dispositivo de posicionamento é montado para garantir uma alimentação estável e suave. Esta máquina é composta por três rolos de pressão. Após a massa ser prensada em duas camadas por dois rolos, eles são então moldados em uma folha pelo terceiro rolo. O material é alimentado contra o sensor analógico, sob cujo controle a composição e o estiramento são sincronizados, permitindo o ajuste uniforme da espessura do macarrão no arco da folha de massa.
(6) Máquina de alongamento
Esta máquina de macarrão é composta por cinco ou seis pares de rolos esticadores, projetados com transmissão independente para controle de proporção e sincronismo. Através do esticamento contínuo da massa com rolos laminadores, a qualidade da massa será altamente aprimorada e a espessura da folha de massa pode ser igualmente ajustada para a proporção de laminação perfeita para a produção de macarrão.
(7) Máquina de vapor
O controle da temperatura é realizado ajustando a temperatura do vapor na válvula. O ajuste da velocidade, temperatura e tempo de vaporização é muito prático. A temperatura dentro do vaporizador é distribuída uniformemente.
(8) Máquina de corte e tempero
O ventilador de desidratação de alta pressão e a faca de ar com design exclusivo podem remover resíduos de sopa para diminuir a entrada desnecessária de água e resíduos na panela de alta temperatura junto com os pedaços de macarrão e reduzir a velocidade de degradação do óleo.
(9) Máquina de secagem
Podemos projetar essa máquina de fazer macarrão com múltiplas etapas de condições de secagem por radiadores e turbo sopradores para estabelecer um controle perfeito de temperatura e fluxo com velocidade de entrega constante para reduzir o tempo de secagem e o teor de água, melhorando a qualidade do macarrão.
(10) Máquina de resfriamento
Este equipamento de produção de macarrão pode ser personalizado para adotar o design de ventilador ou soprador de resfriamento. O ar frio é circulado pelo ventilador ou por vários sopradores para expelir o ar quente de forma rápida e eficaz.
(11) Transportador de macarrão em saco
Um design inteligente de ajuste de velocidade controla automaticamente a velocidade do transportador de acordo com a velocidade de produção do macarrão.
(12) Máquina de embalagem de sacos tipo travesseiro
A velocidade da máquina de embalagem aqui pode ser ajustada com base no antigo equipamento de produção de macarrão e então transmitir o macarrão embalado para o próximo dispositivo.
(13) Transportador de produtos
A esteira transportará o macarrão instantâneo para as máquinas de embalagem.
(14) Máquina de selagem de caixas
Esta é uma máquina de selagem semiautomática que ajuda os operadores de fábrica a selar o macarrão instantâneo embalado em caixas de papelão de forma mais eficiente.
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