Este equipo de producción de fideos acelerará la velocidad de disolución de esos ingredientes según su receta de fideos.

Este dispositivo de producción de fideos viene con un agitador de un solo eje. La entrada de agua está en la parte superior del tanque y la salida en la parte inferior. Se pueden agregar sal, refrescos y otros ingredientes sazonadores prorrateados según la escala del agua. De forma redonda con aislamiento opcional de doble capa, este dispositivo puede incluir un circuito de circulación de agua fría en su interior según la personalización requerida por el cliente. Se puede introducir agua fría para bajar la temperatura del agua y mejorar la calidad de la masa.

El último mezclador de harina de chorro de flujo, adecuado para líneas de producción de fideos de alta velocidad, mejorará la unión entre el agua, la harina y otros aditivos para aumentar el contenido de agua y mejorar la calidad de la masa antes del proceso de laminado y envejecimiento.

Esta máquina de producción de fideos simulará el proceso de amasado y maduración de la masa para perfeccionar la calidad de los fideos.

Este transportador de alimentación y envejecimiento de la masa se puede personalizar y ajustar de acuerdo con la velocidad de toda la línea de producción de fideos.

Esta máquina de fideos consta de tres juegos de rodillos laminadores de masa. Después de presionar los trozos de masa en los rodillos laminadores, el tercer rodillo los forma en una pieza en bruto como una lámina de masa de doble capa. El material es alimentado por la señal del fotosensor, bajo cuyo control la composición y el estiramiento son sincrónicos y a través del cual el espesor de los fideos en el arco de la lámina de masa se puede ajustar de manera más uniforme.

Esta máquina de fideos consta de siete u ocho pares de rodillos laminadores continuos de masa diseñados con transmisión independiente para relación automática y control sincrónico. A través del laminado continuo de masa mediante más rodillos, la calidad de la masa mejorará enormemente y el espesor de la lámina de masa se puede ajustar igualmente a la proporción de laminado perfecta para la producción de fideos de alta calidad.

El control térmico de dicho vaporizador continuo se lleva a cabo ajustando la temperatura del vapor a través del sistema de distribución equitativa del vapor. El ajuste de la velocidad, la temperatura y el tiempo de cocción al vapor son muy convenientes para su proceso de producción de fideos fritos o secos. La temperatura dentro del transportador de vapor se distribuye uniformemente.

El ventilador de deshidratación de alta presión y la cuchilla de aire de diseño exclusivo pueden eliminar los residuos de sopa para disminuir el ingreso innecesario de agua y residuos a la sartén de alta temperatura junto con los trozos de fideos y reducir la velocidad de degeneración del aceite.

La parte inferior de la máquina freidora está diseñada con varias entradas de aceite para ajustar significativamente la temperatura en diferentes pasos de fritura para satisfacer las necesidades de diferentes productos de fideos.
Ambos extremos de la máquina están equipados con dispositivos de extracción de aceite como cuchilla de aire (y soplador) y raspador de aceite para reducir efectivamente el contenido de aceite de los fideos y la tasa de consumo de aceite del equipo y así reducir el costo de producción.

Dicho equipo de producción de fideos estará fabricado de acero inoxidable SUS304, necesario para el proceso de producción de fideos higiénicos.

Este transportador de alimentos reorganizará las tortas de fideos en secuencia y asegurará la distribución continua a la máquina de enfriamiento.

Este equipo de producción de fideos adopta un diseño de enfriamiento por circulación de aire. El aire frío se filtra y proporciona mediante el soplador para garantizar una refrigeración higiénica. Con el ventilador altamente eficiente para descargar el aire húmedo y caliente rápidamente, se puede garantizar un excelente efecto de enfriamiento.

Este equipo de producción de fideos puede separar las tortas de fideos resultantes en diferentes filas según el diseño de las máquinas empacadoras.

Un diseño inteligente de ajuste de velocidad controla automáticamente la velocidad del transportador de acuerdo con la velocidad de producción de fideos.

La velocidad de la máquina empacadora aquí se puede ajustar según el equipo de producción de fideos anterior y luego transmitir los fideos empaquetados al siguiente dispositivo.

El transportador transmitirá esos fideos instantáneos después de las máquinas envasadoras.

Esta es la máquina selladora semiautomática que ayuda a los operadores de la fábrica a sellar los fideos instantáneos envasados ​​en cajas de cartón de manera más eficiente.

El tanque redondo está equipado con un dispositivo de flujo automático para llenar de agua. Este dispositivo es automático, con dosificación precisa, llenado uniforme, sin restos de líquido.

Un dispositivo de diseño horizontal de dos ejes cuenta con ajuste de velocidad del inversor, PLC, operación de interfaz hombre-máquina (HMI) y autodiagnóstico. Adoptando una técnica de agitación minuciosa, el equipo de precisión simula el proceso tradicional del maestro de fabricación de fideos, que incluye mezclar, amasar, estirar, reposar y masajear, para hacer fideos naturales, sabrosos y firmes.

La superficie del eje giratorio de alimentación tiene un revestimiento de teflón para evitar que la masa se pegue y es fácil de limpiar después del proceso de producción de fideos. Se monta un dispositivo de posicionamiento para garantizar una alimentación constante y suave. Esta máquina consta de tres rodillos de presión. Después de que dos rodillos prensan los trozos de masa en dos capas, el tercer rodillo los forma en una pieza en bruto. El material se alimenta contra el sensor analógico, bajo cuyo control el compuesto y el estiramiento son sincrónicos y a través del cual se puede ajustar incluso el grosor de los fideos en el arco de la lámina de masa.

Esta máquina de fideos consta de cinco o seis pares de rodillos de estiramiento diseñados en transmisión independiente para control de proporción y sincrónico. A través del estiramiento continuo de la masa con rodillos laminadores, la calidad de la masa mejorará enormemente y el espesor de la lámina de masa se puede ajustar igualmente a la relación de laminado perfecta para la producción de fideos.

El control de temperatura se realiza ajustando la temperatura del vapor en la válvula. El ajuste de la velocidad, la temperatura y el tiempo de cocción al vapor es muy conveniente. La temperatura dentro del carro de vapor se distribuye uniformemente.

El ventilador de deshidratación de alta presión y la cuchilla de aire de diseño exclusivo pueden eliminar los residuos de sopa para disminuir el ingreso innecesario de agua y residuos a la sartén de alta temperatura junto con los trozos de fideos y reducir la velocidad de degeneración del aceite.