Lini Produksi Mie Kering (Ramen) Otomatis
LTD-600
Production Process
Spesifikasi
Berat Mie: 65~70 gram
Kapasitas Produksi: 100.000 pcs / 8 jam
Parameter Produksi
-
Luas Ruang Pabrik yang Dibutuhkan: 80m(P) x 12m(L) x 7m(T)
(tidak termasuk kantor dan gudang untuk bahan baku dan produk jadi) - Konsumsi Daya: 130 kW (jalur produksi utama)
- Ketel Uap: 3.000 kg/jam
- Tekanan Kerja: 10kg/cm²
- Konsumsi air (air lunak): 4.500 kg/jam
- Operator yang Dibutuhkan: Sekitar 5 orang (Jalur Produksi Utama)
Fitur
- Dengan proses dan parameter produksi yang sangat disesuaikan oleh sistem yang diatur PLC, Anda akan dapat memproduksi mie ramen Anda sendiri dengan fitur-fitur unggulan untuk memenuhi kebutuhan berbagai pelanggan di pasar global.
Machines
(1) Tangki Pengaduk Aditif
Peralatan produksi mi ini akan mempercepat laju pelarutan bahan-bahan berdasarkan resep mi Anda.
(2) Tangki Penyimpanan Air Soda
Perangkat produksi mi ini dilengkapi dengan pengaduk sumbu tunggal. Saluran masuk air berada di bagian atas tangki, dan saluran keluar berada di bagian bawah. Garam, soda, dan bumbu lainnya dapat ditambahkan secara proporsional sesuai dengan volume air. Berbentuk bulat dengan insulasi dua lapis opsional, perangkat ini dapat dilengkapi dengan sirkulasi air dingin di dalamnya berdasarkan kustomisasi yang dibutuhkan klien. Air dingin dapat dimasukkan untuk menurunkan suhu air dan meningkatkan kualitas adonan.
(3) Tangki Air dengan Pengontrol Level
Tangki bundar dilengkapi dengan perangkat aliran otomatis untuk pengisian air. Perangkat ini otomatis, dengan pengukuran yang tepat, pengisian seragam, tanpa sisa cairan
(4) Pengaduk
Perangkat berdesain dua sumbu horizontal ini memiliki fitur pengaturan kecepatan inverter, PLC, pengoperasian antarmuka manusia-mesin (HMI), dan diagnosis mandiri. Mengadopsi teknik pengadukan menyeluruh, peralatan presisi ini mensimulasikan proses pembuatan mie tradisional oleh ahli mie, termasuk pencampuran, pengulenan, penarikan, istirahat, dan pemijatan, untuk menghasilkan mie yang alami, lezat, dan kenyal
(5) Mesin Pengumpanan dan Pencampuran Material
Permukaan poros putar pengumpan dilapisi Teflon untuk mencegah adonan lengket dan mudah dibersihkan setelah proses pembuatan mi. Perangkat pemosisian dipasang untuk memastikan pengumpanan yang stabil dan lancar. Mesin ini terdiri dari tiga rol penekan. Setelah potongan adonan ditekan menjadi dua lapisan oleh dua rol, kemudian dibentuk menjadi lembaran oleh rol ketiga. Bahan dimasukkan ke sensor analog, yang di bawah kendalinya pencampuran dan peregangan dilakukan secara sinkron dan ketebalan mi dalam lengkungan lembaran adonan dapat disesuaikan secara merata
(6) Mesin Peregang
Mesin mie ini terdiri dari lima atau enam pasang rol peregang yang dirancang dengan transmisi independen untuk rasio dan kontrol sinkron. Melalui peregangan adonan terus menerus dengan rol pemotong lembaran, kualitas adonan akan sangat meningkat dan ketebalan lembaran adonan dapat disesuaikan secara merata dengan rasio penggulungan yang sempurna untuk produksi mie
(7) Mesin Pengukus
Kontrol suhu dilakukan dengan mengatur suhu uap pada katup. Pengaturan kecepatan, suhu, dan waktu penguapan sangat mudah. Suhu di dalam kereta uap terdistribusi secara merata
(8) Mesin Pemotong & Pembumbu
Kipas pengering bertekanan tinggi dan pisau udara yang dirancang unik dapat menghilangkan sisa kuah untuk mengurangi air dan sisa-sisa yang tidak perlu masuk ke dalam wajan bersuhu tinggi bersama potongan mi dan untuk mengurangi kecepatan penurunan kualitas minyak.
(9) Mesin Pengering
Kami dapat mendesain mesin pembuat mi dengan beberapa tahapan kondisi pengeringan menggunakan radiator dan blower turbo untuk menciptakan kontrol suhu dan aliran yang sempurna dengan kecepatan pengiriman yang stabil guna mengurangi waktu pengeringan dan kadar air, sehingga meningkatkan kualitas mi
(10) Mesin Pendingin
Peralatan produksi mi ini dapat dikustomisasi untuk mengadopsi desain kipas pendingin atau blower. Udara dingin disirkulasikan oleh kipas pendingin atau beberapa blower untuk membuang udara panas dengan cepat dan efektif
(11) Konveyor Mie Kemasan
Desain pengaturan kecepatan cerdas secara otomatis mengontrol kecepatan konveyor sesuai dengan kecepatan produksi mi
(12) Mesin Pengemas Tas Tipe Bantal
Kecepatan mesin pengemas di sini dapat disesuaikan berdasarkan peralatan produksi mi sebelumnya, lalu mengirimkan mi yang sudah dikemas ke perangkat selanjutnya
(13) Konveyor Produk
Konveyor akan mengangkut mi instan tersebut setelah melalui mesin pengemasan.
(14) Mesin Penyegel Karton
Ini adalah mesin penyegel semi-otomatis untuk membantu operator pabrik menyegel mi instan yang sudah dikemas ke dalam karton dengan lebih efisien







Hubungi Kami