Mesin Penggorengan
Bagian bawah mesin penggorengan dirancang dengan sejumlah saluran masuk minyak untuk menyesuaikan suhu secara bertahap guna memenuhi kebutuhan produk yang berbeda.
Kedua ujung mesin dilengkapi dengan alat penghapus minyak seperti pisau udara (dan blower) dan pengikis minyak untuk secara efektif mengurangi minyak mie dan tingkat konsumsi minyak peralatan secara efektif sehingga mengurangi biaya produksi.