Жарочная машина

Нижняя часть жарочной машины оснащена несколькими входными отверстиями для масла, позволяющими плавно и поэтапно регулировать температуру в соответствии с потребностями различных продуктов.
Оба конца машины оснащены устройствами для удаления масла, такими как воздушный нож (и воздуходувка) и маслоскребок, чтобы эффективно уменьшить количество масла в лапше и уровень расхода масла в оборудовании и тем самым сократить производственные затраты.