خط إنتاج المعكرونة الفورية ذات الأكياس الأوتوماتيكية عالية السرعة (المعكرونة المطوية)
إل تي آي-900
المعكرونة المطوية - خط إنتاج المعكرونة الفورية للأكياس الأوتوماتيكية
خط إنتاج الأكياس الأوتوماتيكية للمعكرونة سريعة التحضير_المعكرونة المطوية
Production Process
تخصيص
وزن المعكرونة: 70 جرام
الطاقة الإنتاجية: 720 كيس/دقيقة
معلمات الإنتاج
-
مساحة المصنع المطلوبة: 96 م (طول) × 12 م (عرض) × 7 م (ارتفاع)
(يتم استبعاد المكاتب والمستودعات للمواد الخام والمنتجات النهائية) - استهلاك الطاقة: 160 كيلو وات (خط الإنتاج الرئيسي)
- غلاية البخار: 6,000 كجم/ساعة
- ضغط العمل: 10 كجم/سم²
- استهلاك الماء (المياه الغازية): 6,000 كجم/ساعة
- استهلاك زيت القلي: 3,000 كجم / 8 ساعات
-
المشغل المطلوب:
(أ) حوالي 4 أشخاص قبل عملية التعبئة
(ب) حوالي 11 شخصًا لعملية التعبئة
سمات
- إنتاج المعكرونة سريعة التحضير المقلية بقدرة إنتاجية أكبر تصل إلى أكثر من مليون كيس يوميًا للاستفادة من النفقات العامة لمصنعك. في حين أن ارتفاع التكاليف الثابتة في الوقت الحاضر أصبح مشكلة تدريجية بالنسبة لمعظم مصنعي المواد الغذائية والمعكرونة، فإن آلات المعكرونة سريعة التحضير ذات الأكياس عالية السرعة لدينا ستكون بالتأكيد أفضل معدات الإنتاج لإنتاج الطعام أو المعكرونة الأوتوماتيكي في جميع أنحاء العالم.
Machines
(1) إضافات اثارة خزان
ستعمل معدات إنتاج المعكرونة هذه على تسريع معدل إذابة تلك المكونات بناءً على وصفة المعكرونة الخاصة بك.
(2) خزان مياه الصودا
يأتي جهاز إنتاج المعكرونة هذا مع محرض ذو محور واحد. مدخل المياه في أعلى الخزان، والمخرج في الأسفل. يمكن إضافة الملح والصودا ومكونات التوابل الأخرى بالتناسب وفقًا لمقياس الماء. شكل دائري مع عزل اختياري مزدوج الطبقة، يمكن أن يشتمل هذا الجهاز على حلقة تدوير الماء البارد بالداخل بناءً على التخصيص المطلوب من العميل. يمكن إدخال الماء البارد لخفض درجة حرارة الماء وتحسين جودة العجين.
(3) خلاط التدفق النفاث
أحدث خلاط الدقيق النفاث التدفق، مناسب لخط إنتاج المعكرونة عالي السرعة، سوف يعزز الرابطة بين الماء، الدقيق، والمواد المضافة الأخرى لزيادة محتوى الماء وتحسين جودة العجين قبل لف العجين وعملية التعتيق.
(5) ناقل تغذية المواد
يمكن تخصيص وتعديل ناقل تعتيق وتغذية العجين وفقًا لسرعة خط إنتاج المعكرونة بالكامل.
(6) آلة المركب
تتكون آلة المعكرونة هذه من ثلاث مجموعات من بكرات العجين. بعد أن يتم ضغط قطع العجين في بكرات الصفائح، يتم بعد ذلك تشكيلها إلى قطعة فارغة بواسطة الأسطوانة الثالثة كورقة عجين مزدوجة الطبقة. يتم تغذية المواد عن طريق الإشارة من جهاز استشعار الصور، الذي يتم تحت سيطرته عملية التمدد والتمدد بشكل متزامن والذي من خلاله يمكن تعديل سمك المعكرونة في قوس ورقة العجين بشكل أكثر توازناً.
(7) آلة التمدد
تتكون آلة المعكرونة هذه من سبعة أو ثمانية أزواج من بكرات العجين المستمرة المصممة في ناقل حركة مستقل من أجل النسبة الأوتوماتيكية والتحكم المتزامن. من خلال رقاقات العجين المستمرة بواسطة المزيد من الأسطوانات، سيتم تحسين جودة العجين بشكل كبير ويمكن تعديل سماكة ورقة العجين بشكل متساوٍ إلى نسبة التدحرج المثالية لإنتاج المعكرونة ذات الجودة العالية.
(8) آلة تبخير من النوع المكعب
يتم التحكم الحراري لهذا الباخرة المستمرة عن طريق ضبط درجة حرارة البخار عبر نظام التوزيع المتساوي للبخار. تعد سرعة التبخير ودرجة الحرارة وضبط الوقت ملائمة جدًا لعملية إنتاج المعكرونة المقلية أو المجففة. يتم توزيع درجة الحرارة داخل ناقل التبخير بشكل موحد.
(9) ماكينة التقطيع والتتبيل
يمكن لمروحة نزح الماء ذات الضغط العالي وسكين الهواء المصمم بشكل فريد إزالة بقايا الحساء لتقليل الماء غير الضروري والبقايا التي تدخل إلى المقلاة ذات درجة الحرارة العالية مع قطع المعكرونة ولتقليل سرعة تدهور الزيت.
(10) آلة القلي
تم تصميم الجزء السفلي من آلة القلي بعدد من مداخل الزيت لضبط درجة الحرارة بشكل كبير في خطوات القلي المختلفة لتلبية احتياجات منتجات المعكرونة المختلفة. تم تجهيز كلا طرفي الماكينة بأجهزة إزالة الزيت مثل سكين الهواء (والمنفاخ) ومكشطة الزيت لتقليل محتوى الزيت في المعكرونة بشكل فعال ومعدل استهلاك الزيت للمعدات بشكل فعال وبالتالي تقليل تكلفة الإنتاج.
(11) مبادل حراري وخزان تخزين الزيت (اختياري)
سيتم تصنيع معدات إنتاج المعكرونة هذه من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 المطلوب لعملية إنتاج المعكرونة الصحية.
(12) ناقل توزيع المعكرونة
سوف يقوم ناقل الطعام هذا بإعادة ترتيب كعك المعكرونة بالتسلسل ويضمن التوزيع المستمر لآلة التبريد.
(13) آلة التبريد
معدات إنتاج المعكرونة هذه تعتمد تصميم تبريد دوران الهواء. يتم ترشيح الهواء البارد وتوفيره بواسطة المنفاخ لضمان التبريد بشكل صحي. مع المنفاخ ذو الكفاءة العالية لتفريغ الهواء الرطب والساخن على الفور، يمكن ضمان تأثير التبريد الممتاز.
(14) آلة التقسيم
يمكن لمعدات إنتاج المعكرونة هذه فصل كعك المعكرونة الناتج إلى صفوف مختلفة بناءً على تصميم آلات التعبئة والتغليف.
(15) ناقلة كيس المعكرونة
يتحكم التصميم الذكي لضبط السرعة تلقائيًا في سرعة الناقل وفقًا لسرعة إنتاج المعكرونة.
(16) آلة تعبئة الأكياس من نوع الوسادة
يمكن تعديل سرعة آلة التعبئة هنا على أساس معدات إنتاج المعكرونة السابقة ومن ثم نقل المعكرونة المعبأة إلى الجهاز التالي.
(18) آلة ختم الكرتون
هذه هي آلة الختم شبه الأوتوماتيكية لمساعدة مشغلي المصانع على إغلاق المعكرونة الفورية المعبأة في علب الكرتون بشكل أكثر كفاءة.
Packaging Applications
اتصل بنا
Language (AR)