Linha de produção automática de macarrão instantâneo de alta velocidade (macarrão não dobrado)
LTI-1000
Production Process
Especificação
Peso do macarrão: 70 gramas
Capacidade de produção: 600 sacos/minuto
Parâmetros de produção
-
Espaço necessário para a fábrica: 96 m (C) x 12 m (L) x 7 m (A)
(escritório e depósito para matérias-primas e produtos acabados excluídos) - Consumo de energia: 160Kw (linha de produção principal)
- Caldeira a vapor: 6.000 kg/hora
- Pressão de trabalho: 10kg/cm²
- Consumo de água (água macia): 6.000 kg/hora
- Consumo de óleo de fritura: 3.000 kg / 8 horas
-
Operador necessário:
(a) Cerca de 4 pessoas antes do processo de embalagem
(b) Cerca de 11 pessoas para a operação de embalagem
Características
- Produção de macarrão instantâneo frito com capacidade de produção superior a um milhão de sacos por dia para otimizar a sua sobrecarga de fábrica. Embora os custos fixos mais altos hoje em dia estejam se tornando um problema para a maioria dos fabricantes de alimentos e macarrão, nossas linhas de produção de macarrão instantâneo em sacos de alta velocidade serão, sem dúvida, o melhor equipamento para a sua produção automática de alimentos ou macarrão em todo o mundo.
Machines
(1) Tanque de Agitação de Aditivos
Este equipamento de produção de macarrão acelerará a taxa de dissolução dos ingredientes com base na sua receita de macarrão.
(2) Tanque de armazenamento de água com gás
Este dispositivo de produção de macarrão vem com um agitador de eixo único. A entrada de água fica na parte superior do tanque e a saída na parte inferior. Sal, bicarbonato de sódio e outros temperos podem ser adicionados proporcionalmente, de acordo com a escala de água. Com formato redondo e isolamento duplo opcional, este dispositivo pode incluir um circuito de circulação de água fria interno, de acordo com a personalização desejada pelo cliente. Água fria pode ser adicionada para reduzir a temperatura da água e melhorar a qualidade da massa.
(3) Misturador de jato de fluxo
O mais recente misturador de farinha de jato de fluxo, adequado para linhas de produção de macarrão de alta velocidade, aumentará a ligação entre água, farinha e outros aditivos para aumentar o teor de água e melhorar a qualidade da massa antes do processo de laminação e envelhecimento.
(4) Máquina de amassar
Esta máquina de produção de macarrão simula o processo de amassamento e amadurecimento da massa para aperfeiçoar a qualidade do macarrão.
(5) Transportador de alimentação de material
Este transportador de envelhecimento e alimentação de massa pode ser personalizado e ajustado de acordo com toda a velocidade da linha de produção de macarrão.
(6) Máquina de composição
Esta máquina de macarrão consiste em três conjuntos de rolos laminadores de massa. Após a prensagem dos pedaços de massa nos rolos laminadores, eles são moldados em uma folha de massa de camada dupla pelo terceiro rolo. O material é alimentado pelo sinal do fotossensor, sob cujo controle a composição e o estiramento são sincronizados, permitindo que a espessura do macarrão no arco da folha de massa seja ajustada de forma mais uniforme.
(7) Máquina de alongamento
Esta máquina de macarrão consiste em sete ou oito pares de rolos de laminação contínua de massa, projetados com transmissão independente para controle automático de proporção e sincronismo. A laminação contínua da massa por mais rolos melhora significativamente a qualidade da massa e permite o ajuste da espessura da folha para a proporção ideal de laminação, garantindo a produção de macarrão de alta qualidade.
(8) Máquina de vapor tipo cubo
O controle térmico deste vaporizador contínuo é realizado ajustando a temperatura do vapor através do sistema de distribuição uniforme. O ajuste da velocidade, temperatura e tempo de vaporização é muito conveniente para o seu processo de produção de macarrão frito ou seco. A temperatura dentro do transportador de vaporização é distribuída uniformemente.
(9) Máquina de imersão e envelhecimento de temperos
O equipamento de produção pode diversificar os sabores do macarrão e amadurecer a tira de macarrão antes do processo de corte proporcional.
(10) Máquina de esticar e cortar
Este equipamento de produção pode ser controlado de forma sincronizada por meio de uma interface de operação simples e fácil de usar para ajustar o comprimento e a dimensão do macarrão.
(11) Máquina de Fritar
A parte inferior da máquina de fritura foi projetada com diversas entradas de óleo para ajustar significativamente a temperatura em diferentes etapas de fritura para atender às necessidades de diferentes produtos de macarrão. Ambas as extremidades da máquina são equipadas com dispositivos de remoção de óleo, como faca de ar (e soprador) e raspador de óleo para reduzir efetivamente o teor de óleo do macarrão e a taxa de consumo de óleo do equipamento, reduzindo assim o custo de produção.
(12) Trocador de calor e tanque de armazenamento de óleo (opcional)
Esse equipamento de produção de macarrão será feito de aço inoxidável SUS304, necessário para o processo higiênico de produção de macarrão.
(13) Transportador de distribuição de macarrão
Este transportador de alimentos reorganizará os bolinhos de macarrão em sequência e garantirá a distribuição contínua para a máquina de resfriamento.
(14) Máquina de resfriamento
Este equipamento de produção de macarrão adota um design de resfriamento por circulação de ar. O ar frio é filtrado e fornecido pelo soprador para garantir um resfriamento higiênico. Com o soprador altamente eficiente para descarregar o ar úmido e quente rapidamente, o excelente efeito de resfriamento é garantido.
(15) Máquina Divisora
Este equipamento de produção de macarrão pode separar os bolos de macarrão em diferentes fileiras com base no design das máquinas de embalagem.
(16) Transportador de macarrão em saco
Um design inteligente de ajuste de velocidade controla automaticamente a velocidade do transportador de acordo com a velocidade de produção do macarrão.
(17) Máquina de embalagem de sacos tipo travesseiro
A velocidade da máquina de embalagem aqui pode ser ajustada com base no antigo equipamento de produção de macarrão e então transmitir o macarrão embalado para o próximo dispositivo.
(18) Transportador de produtos
A esteira transportará o macarrão instantâneo para as máquinas de embalagem.
(19) Máquina de selagem de caixas
Esta é uma máquina de selagem semiautomática que ajuda os operadores de fábrica a selar o macarrão instantâneo embalado em caixas de papelão de forma mais eficiente.