Жарочная машина

Устройство для укладки лапши и машина для жарки лапши

В нижней части фритюрницы предусмотрено множество масляных отверстий для существенной регулировки температуры в несколько этапов в соответствии с потребностями производства различных видов лапши. Оба конца машины оснащены устройствами для удаления масла, такими как воздушный нож или воздуходувка и скребок для масла, что позволяет эффективно снизить содержание масла в лапше быстрого приготовления и уменьшить расход масла в такой фритюрнице непрерывного действия, тем самым снижая производственные затраты.