Вакуумный миксер

VMA-20A

Высокопроизводительный вакуумный миксер — подходит для производства высококачественной лапши.

Вакуумный смеситель (VMA-20A)

Спецификация

Объём: 200 кг (вес муки)
Требования к мощности: приводная мощность 21,5 л.с., вакуумный насос 7,5 л.с.
Скорость перемешивания: регулировка скорости в 2-3 секциях.
Основной материал: нержавеющая сталь марки 304
Габариты: 3150 мм (Д) x 1410 мм (Ш) x 1570 мм (В), высота в открытом состоянии: 1770 мм (В)

Функции

Автоматический рабочий цикл, автоматическая подача материала и воды, автоматическая секционная регулировка скорости смешивания, автоматический контроль времени.
Простота в использовании, сокращение времени смешивания до 10 минут.
Равномерное распределение воды в тесте, замешивание при более низкой температуре для увеличения водопоглощения.
Улучшение качества теста, обогащение вкуса лапши.