Kleinmengen-Vakuummischer

VMA-001

Vakuummischer für kleine Chargen – Geeignet für die Herstellung hochwertiger Nudelprodukte für Handelsketten oder Labore.

Vakuummischer (VMA-001)

Spezifikation

Volumen: 22 kg (Mehlgewicht)
Gewicht: 470 kg (leer)
Leistungsbedarf: Antriebsleistung 2 PS, Vakuumpumpe 2 PS
Mischgeschwindigkeit: Geschwindigkeitsanpassung in 2-3 Abschnitten
Hauptmaterial: Edelstahl SUS304
Abmessungen: 650 mm (L) x 1233 mm (B) x 1253 mm (H), Deckel geöffnet: 1760 mm (H), Änderungen auf Kundenwunsch vorbehalten.

Merkmale

Automatischer Arbeitsablauf, automatische Zeitsteuerung.
Einfache Bedienung, verkürzt die Mischzeit (im Vergleich zum herkömmlichen manuellen Mischen).
Verbesserung der Teigqualität, Bereicherung des Nudelgeschmacks.
Gleichmäßige Verteilung des Teigwassers (im Vergleich zu herkömmlichen Mischern).
Das Riemensystem eignet sich für kleine Räume und ist leicht zu reinigen.
Sofort einsatzbereit durch Bedienfeldeinstellung ohne zusätzlichen elektrischen Schaltkasten.